Redacción EB
Las tamaulipecas Jennifer Marlene Borrego Alamilla y Alejandra Juárez Lugo son las campeonas 2023 de la Competencia Nacional de Barismo.
Los especialistas de la Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de especialidad declararon a Juárez Lugo y Borrego Alamilla como las triunfadoras en la nueva edición de la expo en la Ciudad de México.
“Su dedicación y amor a la industria del café los llevo a ser quienes representarán a México ante los ojos del mundo”, informó la agrupación.
Jennifer Marlene Borrego Alamilla es, por segunda ocasión, ganadora de la 21A Competencia Mexicana de Baristas
Igualmente, Alejandra Juárez Lugo consiguió el campeonato por segundo año consecutivo en la 10A Competencia de Brew Bar.
Ambas jóvenes se formaron en la compañía tampiqueña Degas Café, donde actualmente labora Jennifer Borrego.
Juárez Lugo labora en Jobito Café, una tostadora y cafetería ubicada en la colonia Portales de la Ciudad de México.